సాధారణంగా ఇప్పుడు ఉన్న జనరేషన్ కి చీమ చింతకాయలు అంటే పెద్దగా తెలియకపోవచ్చు కానీ గతంలో వీటిని చాలా ఎక్కువగా తినేవారు. వీటి వల్ల అనేక అనారోగ్య ప్రయోజనాలు సైతం తగ్గేవి. వీటిని తినేందుకు ఎంతో మక్కువ చూపేవారు. ఈ కాయలు పండుతున్నప్పుడు తొక్క విడిపోతుంది. లోపల కడుపులో తెల్లటి గింజ ఒకటి ఉంటుంది. అది కొద్దిగా వగరుగా మరియు తీయగా ఉంటుంది. నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండే సీమ చింతకాయలో అనేక పోషకాలు దాగి ఉంటాయి. […]
